Праздничные традиции в Италии

Итальянцы боготворят торжества так что подмечают их беспечально да и свободно, постаравшись не отходить от обычаев. К примеру, Рождество не всегда справляют в кругу семьи, а Пасху – с товарищами. Присутствует в том числе итальянская поговорка – «Рождество поближе к родне, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу варят традиционные яства, кроме того в каждом регионе – разные. В Лацио неизбежно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье готовят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладенькие неаполитанские лепешки. Ну разумеется, употреблять в пищу пасхальные берега, популярные по всей Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и мокрый), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) и коломба (сладостный хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный понедельник все учиняют сильные семейные пикники, вдобавок пикник состоится в разную погоду, в том числе в случае если на улице льет проливной ливень. В тот сутки тоже организуют всевозможные игры, связанные с катанием яиц, а в городе Паникале заместо яиц катают головы сыра, еще информации - проверить мой сайт.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где проходят неспокойные народные гулянья. Но прежде, нежели направиться справлять, надо соблюсти рождественские обряди так что традиции – в Италии они довольно интересны. Помимо сплошь ведомой итальянской обыкновения выкидывать из окошка ненужные предметы, присутствует обычай колотить посуду в новогоднюю ночь – признается, что это воздейство помогает освободиться от всех обид да и негативной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные новогодние традиции Италии требуют, для того, чтобы на праздничном столе обязательно находилось бережо из чечевицы – нежели сильней, тем богаче да и доходней будет наступающий г. В отдельных ареалах считается неотъемлемым слопать под бой курантов 12 виноградин, каковые символизируют 12 месяцев грядущего года – виноград, якобы, приносит фортуну. В Риме считают, что счастливым в наступающем году будет тот вот, кто в новогоднюю ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют неподражаемо длительные и бурные фейерверки – неаполитанцы верят, что громогласные взрывы хлопушек так что петард готовы отпугнуть свирепых духов.