Торжественные традиции в Италии

Итальянцы почитают праздники и подмечают их развлечено и легко, силясь не отступать от обычаев. Например, Рождество всегда справляют в тихом семейном кругу, а также Пасху – с друзьями. Живет в том числе и итальянская пословица – «Рождество поблизлежащее к свое, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу готовят обычные яства, к тому же в всяком регионе – любые. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Несомненно, обедать пасхальные яства, бытующие по целой Италии – такое казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и мокрый), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) да и коломба (сладкий хлеб в форме голубя).

А в Пасхальный первый день недели все устраивают гигантские фамильные пикники, вдобавок пикник состоится в любую мокропогодицу, в том числе если на улице льет проливной дождь. В данный денек еще устраивают всевозможные забавы, связанные с катанием яиц, ну а в поселении Паникале вместо яиц катают головы сыра, например - Подробнее.

Новый год в Италии традиционно встречают на улице, где протекают бурные народные гулянья. Однако раньше, чем тронуться праздновать, надо соблюсти рождественский обряди да и обыкновения – в Италии они очень оригинальны. Помимо абсолютно всем знаменитой итальянской обыкновению выкидывать из окна негодные вещи, живет обычай взбучить посуду в рождественскую ночь – признается, что такое деяно пособляет избавиться от абсолютно всех обид и неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественские обыкновению Италии настаивают, для того, чтобы на праздничном столе непременно было кушанье из чечевицы – какими средствами дольше, тем богаче да и прибыльней станет наступающий год. В отдельных ареалах считается неотъемлемым поесть под поединок курантов 12 виноградин, что символизируют двенадцатью месяцев предстоящего года – виноград, якобы, навевает фортуну. В Риме являют, что довольным в наступающем году станет этот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год устраивают особенно длительные так что шумные фейерверки – неаполитанцы веруют, что велегласные взрывы хлопушек да и петард готовы отпугнуть взвинченых духов.