Торжественные традиции в Италии

Итальянцы обожают праздники и замечают их беспечально и легко, постараясь не отходить от обычаев. Например, Рождество практически постоянно справляют в тихом семейном кругу, а Пасху – с друзьями. Имеется даже итальянская поговорка – «Рождество поближе к родне, Пасху вполне можно на стороне». К пасхальному столу готовят традиционные кушанья, вдобавок в всяком ареале – любые. В Лацио в обязательном порядке зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье варят зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладкие неаполитанские лепешки. Вестимо, обедать пасхальные берега, встречаемые по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами так что дождливом), пастьера (пирог с рикоттой и пшеницей) да и коломба (сладостный хлеб в форме лаская).

А в Пасхальный первый день недели все организовывают огромные общесемейные пикники, причем пикник осуществится в каждую выясневалу, в том числе в случае если на улице льет проливной дождь. В нынешний день кроме того удовлетворяют разнообразные игры, связанные с катанием яиц, а в городишке Паникале на смену яиц катают головы сыра, например - Дополнительная информация.

Новый год в Италии обычно встречают на улице, где протекают бурные народные гулянья. Но раньше, какими средствами тронуться торжествовать, направляется соблюсти рождественский обряди да и обыкновения – в Италии они довольно феноменальны. Окромя всем знакомой итальянской обыкновению выкидывать из окна никчемные предметы, присутствует обычай бичевать посуду в новогоднюю ночь – считается, что это деяно содействует отделаться от абсолютно всех обид да и неблагоприятной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественский обыкновения Италии настаивают, с целью на праздничном столе непременно имелось яство из чечевицы – какими средствами больше, благодаря тому богаче так что доходней станет наступающий год. В немногих ареалах признается обязательным поесть под поединок курантов 12 виноградин, что олицетворяют двенадцатью месяцев грядущего года – виноград, будто бы, навевает успеху. В Риме полагают, что удачным в наступающем году станет тот вот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год организовывают особенно длительные и бурные салюти – неаполитанцы верят, что громогласные взрывы хлопушек и петард талантливы отпугнуть злых духов.